Przetwarzanie solonych grzybów solankowych

Jeśli chcesz marynować solone grzyby po zebraniu świeżych grzybów, musisz je natychmiast przemyć roztworem siarczynu sodu, zmyć brud z powierzchni grzybów i namoczyć je w tym roztworze na dłużej niż minutę, wyjąć , a następnie włóż je do wiadra. , A następnie dodaj wodę do namoczenia, a następnie przejdź do kolejnego etapu moczenia grzybów.