Sugestie dotyczące środków ratunkowych dla produkcji grzybów jadalnych po ulewach

Sep 08, 2023

1, Środki zapobiegawcze

1. Wzmocnij ramę szopy. Wzmocnij wcześniej szkielet szopy, która była w złym stanie przez długi czas, a konstrukcja szopy nie jest sztywna, wcześniej zwiń izolację, aby zmniejszyć nośność szopy i zapobiec zawalenie się szopy.

 

2. Zapewnij sprawne odwodnienie miejsca produkcji. Oczyść wszystkie rowy melioracyjne w miejscu produkcji i utrzymuj płynny drenaż; Dla nisko położonych miejsc produkcji grzybów należy wcześniej przygotować pompy wodne o odpowiedniej wydajności drenażowej; Tryb uprawy ramy warstwowej, w którym dolna warstwa ramy warstwy jest przesuwana na górną lub pustą ramę łóżka.

 

3. Terminowe wybieranie i przetwarzanie produktów. Przed ciągłymi pochmurnymi i deszczowymi dniami lub burzą aktywnie spiesz się do zbiorów i terminowego przetwarzania na sucho. Miejsce uprawy czarnego grzyba musi być wyposażone w odporne na deszcz stojaki do suszenia i sprzęt do suszenia.

 

2, Środki zaradcze

 

1. Wzmocnić kontrolę bezpieczeństwa miejsc produkcji grzybów jadalnych. Sprawdź, czy w hali produkcyjnej pieczarek istnieje ryzyko przewrócenia się i zapadnięcia oraz czy w otaczającym ją środowisku występują niebezpieczne sytuacje, takie jak osunięcia ziemi. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niebezpiecznych sytuacji należy zgłosić je rządowi w odpowiednim czasie, a personel nie będzie mógł wejść do pieczarni; Przed wejściem do hali produkcyjnej pieczarek należy sprawdzić, czy przewody elektryczne są w dobrym stanie, aby uniknąć porażenia prądem.


2. Wzmocnij wentylację i zarządzanie wilgocią. W przypadku działek ze zgromadzoną wodą należy podjąć działania w celu odwodnienia; Po opadach deszczu wzrasta wilgotność pieczarek i konieczne jest wzmocnienie wentylacji pieczarkarni w celu zmniejszenia wilgotności powietrza.

 

3. Terminowo wzmacniaj i naprawiaj uszkodzone grzybnie. Należy podjąć w odpowiednim czasie środki zaradcze w przypadku uszkodzonych i zawalonych pieczarkarni w wyniku katastrof oraz naprawić je lub odbudować tak szybko, jak to możliwe, aby uniknąć wtórnych szkód w produkcji grzybów spowodowanych wysokimi temperaturami w słoneczne dni po katastrofach.

 

4. Rozsądnie obchodź się z zalanymi surowcami i materiałami fermentacyjnymi. Po pogodnym dniu rozłóż i odsłonij zalane surowce; Dodaj trochę suchego materiału hodowlanego do zanurzonego materiału fermentacyjnego o zawartości wilgoci 60% ~ 65% i ponownie fermentuj w miejscu o wysokiej suchości.

 

5. Uporządkuj zanurzone paluszki grzybowe. Aby oddzielnie umieścić worki lub pałeczki bakteryjne nasączone wodą, spryskaj powierzchnię 1% do 2% wodą wapienną lub środkiem grzybobójczym, aby zapobiec infekcji różnymi bakteriami; Grzyby na etapie rozwoju bakterii można wysterylizować i ponownie zaszczepić, jeśli zostaną namoczone w lekkiej wodzie. W przypadku bakterii nasączonych ciężką wodą należy jak najszybciej zmieszać je z nowymi materiałami i wykorzystać ponownie.

 

6. Terminowe zbiory i suszenie na powietrzu. Po klęsce należy w porę zbierać uszy grzybów jadalnych i wykorzystywać słoneczną pogodę do terminowego suszenia produktów, aby zapewnić jakość produktu i zminimalizować straty. Terminowa sprzedaż produktów świeżych znajdujących się w chłodniach podjednostek o niskiej zawartości wody po schłodzeniu; Sposób uprawy czarnego grzyba na zewnątrz polega na płukaniu zebranego czarnego grzyba czystą wodą i wykorzystaniu istniejącego sprzętu do suszenia do suszenia lub suszenia na powietrzu.

 

7. Uważaj na wysokie temperatury. Po deszczowej i pochmurnej pogodzie latem zwykle następują wysokie temperatury. Należy w pełni korzystać z osłon przeciwsłonecznych i łączyć wentylację poranną i wieczorną, aby w porę ochłodzić się i uniknąć wysokiej wilgotności i wysokiej temperatury, które mogą powodować skażenie bakteryjne.

 

8. Przeprowadzić działania mające na celu zapobieganie i zwalczanie szkodników po klęskach żywiołowych. Po katastrofie miejsce produkcji należy w odpowiednim czasie dokładnie oczyścić, aby zapewnić czystość środowiskową. Do kompleksowej sterylizacji obszarów chorobotwórczych i grzybni należy zastosować skuteczne środki grzybobójcze zawierające chloramfenikol i streptomycynę rolniczą w stężeniu 30 ppm, które można zastosować w 800-1000-krotności cieczy. Następnego dnia należy powtórzyć oprysk, aby zapobiec pojawieniu się różnorodnych bakterii na dużych obszarach; W odpowiednim czasie wybierz pałeczki bakteryjne i zgniłe pałeczki, które są poważnie zakażone różnymi bakteriami i przenieś je w miejsce oddalone od miejsca uprawy w celu centralnego, głębokiego zakopania i zniszczenia lub kompostowania w celu fermentacji nawozu organicznego; W bazie produkcyjnej grzyba czarnego opryskaj miejsca tarła i produkcji grzybów 5% roztworem tiakloprydu 200x, aby zapobiec pojawieniu się dużej liczby roztoczy po katastrofach. W przypadku miejsc, w których wystąpiły już roztocza, spryskaj 1,8% roztworem awermektyny 1000-1500 razy lub użyj kości świni zmieszanej z pestycydami w celu scentralizowanego łapania i zabijania.

Może ci się spodobać również