Hiszpania: Zmniejszona powierzchnia sadzenia czosnku z powodu suszy

Według raportu sporządzonego na posiedzeniu Krajowego Komitetu ds. Czosnku, które odbyło się w Las Pedro ñ eras (Cuenca), ze względu na suszę, która dotknęła Andaluzję oraz problemy związane z zużyciem wody w Kastylii-La Mancha, powierzchnia przeznaczona pod uprawy tej rośliny ulegnie zmniejszeniu. Nie wróży to dobrze branży, gdyż jej produkcja w ubiegłym roku spadła o blisko 30 proc. w porównaniu z 2021 rokiem.

Jednocześnie koszty produkcji wzrosły o około 30 procent. Co gorsza, producenci nie są w stanie podnieść cen, ponieważ dział dystrybucji importuje czosnek skądkolwiek jest potrzebny” – powiedział Julio Bacete, przewodniczący Krajowej Rady ds. Czosnku.

Krajowa Komisja ds. Czosnku opublikowała także wyniki raportu organizacji dotyczącego podejrzeń naruszeń w zakresie unijnego importu mrożonego czosnku z Chin.

Ten rodzaj czosnku nie jest tak naprawdę zamrożony, ale schłodzony. Transportuje się go w temperaturze -4°C, natomiast produkty mrożone należy przewozić w temperaturze -20°C” – powiedział Bacete. Dodał, że produkty te należą do różnych kategorii taryfowych, więc to przywóz podejrzanego oszukańczego czosnku przekraczał kwoty i po niskich stawkach celnych, szkodząc w ten sposób interesom hiszpańskich producentów czosnku.

W 2022 roku powierzchnia sadzenia czosnku w Hiszpanii przekroczyła 29000 hektarów, a produkcja czosnku wyniosła 286694 ton. Głównym obszarem produkcji czosnku w Hiszpanii jest Kastylia-La Mancha. Według danych z 2021 r. obszar nasadzeń wynosi około 20860 hektarów, następnie Andaluzja 5120 hektarów, Kastylia i Leon 1820 hektarów, Madryt 890 hektarów i Extreme 530 hektarów.

Czosnek w zalewie w beczkach