Ile kosztuje uprawa grzybów w Holandii?

Nawet jeśli produkcja opiera się głównie na maszynach, dzienna pensja pracowników musi wynosić 1300. Innymi słowy, czy na grzybach uprawianych w ten sposób naprawdę jest miejsce na zysk? Po przeczytaniu rozwoju przemysłu grzybowego w Holandii zrozumiesz.

Po pierwsze, Holendrzy przy uprawie grzybów kierują się zasadą: im większy wysiłek, tym większa nagroda. Jaki jest tego koszt?

Weźmy jako przykład wspomniane wcześniej metalowe łóżko grzybkowe. Już w 2008 roku fabryka w Holandii mogąca produkować 2 tony pieczarek dziennie potrzebowała 12 pomieszczeń do uprawy, z których każda musiała być wyposażona w zaawansowaną uprawę na ramie zagonowej. instalacje, systemy klimatyzacji i media.

Sama fabryka kosztowałaby 20 milionów juanów, nie wliczając kosztów gruntu. Na szczęście Holandia ma jasny podział pracy przy uprawie grzybów. W przeciwnym razie maszyny wykorzystywane do materiału hodowlanego byłyby ogromnym wydatkiem.

Mówi się, że koszt takiej fabryki jest już bardzo wysoki. Można wierzyć, że w Holandii o tak dużych i małych fabrykach można powiedzieć, że są „wszędzie”. Muszę wzdychać, że Holendrzy są naprawdę bogaci.

Oczywiście nie wszystkie fabryki korzystają z maszyn do kompletacji, a wiele z nich nadal opiera się na pracy ręcznej. Podaje się, że w 2007 r. średnia pensja przy zbieraniu grzybów w Holandii wynosiła 160 juanów za godzinę. Licząc na 8 godzin dziennie, dzienna pensja wynosi aż 1300, czyli więcej niż pracownicy umysłowi firmy.

Ale to właśnie dzięki odwadze Holendrów na inwestycje przemysł grzybowy może rozwinąć się do tego stopnia, że ​​obsługuje połowę holenderskiego eksportu produktów rolnych, a zaawansowana technologia uprawy grzybów również wyszła z kraju i jest sławna na świecie. Jest powrót.