Prosta metoda przechowywania czosnku

1. Przechowywanie w niskiej temperaturze: czosnek należy wysuszyć przed przechowywaniem. Jeśli nie zostanie wysuszony, czosnek zgnije z powodu wysokiej wilgotności. Generalnie czosnek powinien być przechowywany w piwnicy lub domu warzywnym o temperaturze 0,6-0°C, wilgotności względnej 65%-70% oraz w wentylowanej, suchej, wolnej od dymu piwnicy na warzywa. Ta metoda może być przechowywana przez 6-7 miesięcy.

2. Przechowywanie w wysokiej temperaturze: czosnek szybko kiełkuje w temperaturze 5-18 ℃ po przejściu okresu spoczynku w niskiej temperaturze. Zebrany czosnek był przechowywany w środowisku o wysokiej temperaturze 30-34 ℃, które można przechowywać w stanie świeżym przez ponad rok. Ponadto w warunkach 40%-50% wilgotności względnej może również hamować metabolizm oddechowy czosnku i opóźniać kiełkowanie. Niski poziom tlenu i wysoki poziom dwutlenku węgla mogą również hamować oddychanie i kiełkowanie czosnku.

Zarezerwowany czosnek należy przechowywać w wysokiej temperaturze, temperatura powinna wynosić około 15 ℃, a wilgotność względna nie powinna przekraczać 70%. Jest to korzystne dla poprawy jakości nasion. Ustabilizowanie temperatury zimą na poziomie -1-3°C i poddanie działaniu wysokiej temperatury 18-20°C na 40 dni przed siewem pozwala uzyskać ten sam efekt konserwacji.

3. Przechowywanie wiszące: Podczas zbioru wyrywa się sadzonki czosnku z korzeniami, a główki czosnku za duże, za małe, zbutwiałe lub uszkodzone mechanicznie i zawilgocone od deszczu są usuwane, a następnie nożem odcinamy korzenie i część wciągnięty dysk łodygi wzdłuż podstawy żarówki. , Pozostawiając tylko 10-15 cm pseudopędów, zwracaj uwagę na spłaszczenie łodyg. Po wystawieniu na działanie słońca lub sztucznym wysuszeniu, nawlecz sztuczne łodygi czosnku drutem ocynkowanym i zawieś je pod okapami z przodu iz tyłu domu. Lub wysuszyć naturalnie na nylonowej linie. Latem i jesienią można go zawiesić w tymczasowej pergoli, chłodni lub w wentylowanym pomieszczeniu magazynowym; zimą najlepiej przenieść go do wentylowanego magazynu, aby uniknąć wilgoci i zamarzania.

4. Zakopane łuski: Ułóż warstwę łusek o grubości około 2 cm na dnie skrzyni, kosza lub grobowca, a następnie warstwę główek czosnku (wysokość 2-3 główek) warstwa po warstwie łuskanych plew, warstwa po warstwa, aż do odsunięcia od pojemnika. Pysk ma około 5 cm, pokryty łuskami, aby czosnek nie był wystawiony na działanie powietrza.

5. Przechowywanie chemiczne: spryskaj roztworem wodnym MH o stężeniu 0,1%-0,15% w ciągu 7 dni przed zbiorem czosnku. Płynny lek należy rozpylić równomiernie, a górne i dolne łopatki pokryć mgiełką. Jeśli pada deszcz w ciągu 24 godzin po nałożeniu leku, należy go ponownie spryskać po pogodnym dniu. Ogólnie rzecz biorąc, po oprysku można go przechowywać do momentu pojawienia się nowego czosnku na rynku. Czosnek można zawiesić i przechowywać w przewiewnym i chłodnym miejscu. Nie spryskuj Qingxian Su zarezerwowanego czosnku.

6. Utrwalanie powłoki: najpierw rozpuść parafinę w płynie parafinowym, a następnie namocz wysuszony czosnek w płynie parafinowym. Temperatura płynu parafinowego nie powinna być zbyt wysoka, a czas zanurzenia nie powinien być zbyt długi, pod warunkiem, że jest on równomiernie i dokładnie nasączony. Ta metoda pozwala przechowywać czosnek do maja następnego roku.